土豆是極具營養價值的一種食材，在很多地區，它甚至已成為主食，被人們稱為「十全十美」食物，是世界上四大糧食作物之一，
土豆還有美女們最喜歡的減肥功效，主要是因為它的裡面含有一種抗消化澱粉，消化吸收這種澱粉比較慢，可以讓人產生飽腹感，讓你不至吃過多食物，土豆的做法非常多，因為它本身的優秀食用性，不管怎麼做，都是讓人垂涎欲滴，
【椒鹽土豆】食材：土豆、大蒜、香菜、食用油、椒鹽、辣椒面、生抽
今天分享一道土豆的做法，簡單易學，好吃到舔盤子，一起來看一下怎麼製作吧。
首先把土豆洗凈去皮。
切成滾刀快，放入清水中，洗去表面澱粉。
放入蒸鍋中蒸10分鐘。
大蒜拍碎，切成蒜末。
香菜洗凈也切成末。
蒸好的土豆倒出備用。鍋中稍微多放一點油。倒入蒸好的土豆，煎至表面微黃。
撒上蒜末，翻炒均勻。撒上椒鹽、辣椒面，倒點生抽，最後倒入香菜末片刻，翻炒即可出鍋。盡情享受美味吧。喜歡的朋友也可以在家試一試哦！
經驗：
1、 蒸土豆的時間非常關鍵，時間太短了，土豆裡面沒熟，時間太久，外皮容易成糊狀。
2、 最後也可以撒上胡椒粉和孜然粉，那就是孜然土豆啦，同樣也是非常美味的。
