想要吃自製的優格，做好的優格，淋上蜂蜜或是果醬，就是法國人很愛的早餐餐點。與其讓孩子們喝那些用不知名添加物製作而成的冰品飲料，寧願自己手做天然又健康的飲品給家人
做法：1、雞蛋打到盆里；2、加入60克白砂糖打散，攪拌均勻，打至白砂糖融化；3、倒入牛奶，攪拌均勻；4、篩入低粉、泡打粉、玉米澱粉。攪拌至無乾粉；5、黃油放入碗
主料：低筋麵粉80克，細砂糖4克輔料：低筋麵粉55克，細砂糖40克做法： 1、泡芙糊原料，合影；2、菠蘿酥皮原料；3、先製作菠蘿酥皮。將黃油細糖軟化打發，加入麵
材料A:大蔥 1 根(切段)、薑片 5 片、大蒜 4 顆 (切片)材料B：花椒、草果、香葉、丁香、茴香、甘草、桂皮、山楂干材料C：花椒、干紅辣椒、炒香白芝麻做法
調味料：醬青、魚露各1茶匙鹽半茶匙麻油、胡椒粉各少許清水半杯；芡汁料、玉蜀黍粉半茶匙清水2湯匙做法：①把蟹洗乾淨，斬成4至6塊，蟹蓋保持原狀。青、紅椒切粒。②燒
步驟: 1.洗凈剁好的肋排，泡入涼水中，期間換幾次水，將排骨中的血水泡出 2.涼瓜開邊去囊和籽斜切成塊，加入鹽拌勻腌製備用（這樣可以去除掉苦瓜的一部分苦味） 3
做法：①將海蟹去臍、硬蓋、腮和爪尖，豎刀切成兩半，順著蟹腿根部剁成8塊后，用料酒、鹽腌10分鐘。②炒勺上旺火，把植物油燒至9成熱，將海蟹腿刀口處蘸上干澱粉放入油
做法：①將蟹洗凈，瀝干水份，沾上生粉，泡油至半熟，瀝油待用。②下油2湯匙爆香薑蓉、蒜蓉及段。③加入蟹及調味料，拌炒約8分鐘。④最後加入芡汁，煮至汁濃即成。
1、毛蟹洗凈，加入鹽、白鬍椒粉腌制5分鐘2、蒜瓣、薑末、香蔥、酸泡辣椒剁碎，製成醬料，生抽、蚝油、陳醋製成醬汁3、把腌制好的毛蟹表面均勻沾上干澱粉4、鍋里倒入油
步驟: 1.準備需要的食材。 2.姜切絲，蔥切小塊，取5個辣椒切小段。 3.排骨洗凈瀝干水份，放上蔥，一半的薑絲，辣椒。 4.排骨用生抽，米酒，黑胡椒，五香粉和
