西餐中,凡是以「Wellington」冠名的,就是外面一層酥皮, 惠靈頓牛排 Beef Wellington可以提前一天準備,宴前只要烤一下,請客最合適,不失體面,又不趕時間。
紅燒肉起碼有上百年的歷史,也起碼有上百種燒法,這也是很受歡迎的一道家常美味。 上海紅燒肉,「濃油赤醬」四個字,是一定要用來形容上海紅燒肉的。肥而不膩、酥而不碎、甜而不粘、濃而不咸,這就是上海紅燒肉的特色
「秋冬季節總是讓人口乾舌燥,容易上火。今天介紹的這款甘蔗馬蹄水可以緩解乾燥給身體帶來的不適感,有生津止渴,甘涼滋潤的功效,而且做法簡單食材都是常見易買。