金黃香脆又好吃的煎餃是怎麽做出來的?想吃煎餃就來學

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說到餃子的做法,那真的是多種多樣,比如煮餃子,蒸餃子,還有油煎餃子,不管是那種做法,餃子吃起來的味道和口感都非常不錯,也是受到了很多人的歡迎。


想吃煎餃不用買,2分鐘教你在家做,金黃香脆又好吃!

並且餃子除了好吃之外,它烹飪起來也非常方便,在肚子餓的時候,直接放到鍋中進行燉煮即可,所有從小到大,吃得最多的就是餃子了,雖然一般餃子外面也有賣,但小編更喜歡在家烹飪,可能大家在烹飪餃子的時候,會想到一個問題,那就是煮餃子和蒸餃子做法簡單,但對於煎餃子的做法,很多人覺得非常麻煩,所以寧願在外面購買,其實想吃煎餃的時候,不用去外面買,在家2分鐘就能製作完成,並且製作出來的煎餃金黃香脆又好吃!下面小編就給大家分享下煎餃的方法。

金黃香脆又好吃的煎餃是怎麽做出來的?想吃煎餃就來學


【煎餃的方法】

第1步,首選準備餃子,如果家裡有手工餃子最好,但沒有的話,也可以採用速凍的餃子,只不過速凍的餃子盡量分開解凍,避免餃子粘成一團,再解凍的時候,往上面撒上一層乾麵粉吸收水分,接著往鍋中倒入適量的食用油,開火將其燒熱,把準備好的餃子一個個擺到鍋中,然後撒上適量的食鹽。

金黃香脆又好吃的煎餃是怎麽做出來的?想吃煎餃就來學


第2步,記得用中小火慢煎,等到餃子底部周圍有點微焦的時候,把澱粉放到碗中,用清水進行調製,最後得到澱粉水,再把澱粉水倒入鍋中,蓋上鍋蓋,轉成大火進行燜煮,直到鍋中的水分差不多收干為止,再往裡面撒上適量的芝麻進行增香和增色,這樣一道美味的煎餃就製作完成了。

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以上就是煎餃子的方法,只要按照上面的方法在家做的話,不僅餃子煎出來金黃香脆又好吃,而且烹飪時間短,只需要2分鐘即可製作完成,這樣一道美味又營養的早餐就製作完成了。

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