相信很多人一定遇到這種情況,就是饅頭買多了,吃不完,或者放冰箱里冷藏的,再吃就沒有新鮮的口感了。那怎麼辦呢?
【黃金饅頭盒子】
需要準備的食材:
饅頭2個、雞蛋2個、肉餡適量、薑末蔥末適量、鹽少許、胡椒粉少許、澱粉一勺。
製作的方法的步驟:
饅頭,雞蛋準備好。
饅頭切片連著切2刀后切斷,底部不要切斷。
準備適量肉餡。
加入薑末蔥花,少許鹽,一勺澱粉,少許胡椒粉。
攪拌均勻,腌制5分鐘。
將腌制好的肉餡加在饃片之間。不用加太滿。
把饅頭片夾好肉餡。
2個雞蛋打撒,夾好的饅頭片兩面都沾上雞蛋液,這樣饅頭片吸油少,味道還好。
電餅鐺刷少許油,油熱后,把饅頭片放入,煎至兩面金黃即可。
出鍋,就可以美美的享用啦!
簡單易做、用料簡單、外酥里嫩、滿口飄香的黃金饅頭盒子就做好了,快來試一試吧!
所以看完后,你還以為饅頭只能當早餐。饅頭這樣做還可以當午餐、晚餐,是不是很像北方的肉夾饃呢。味道可能比肉夾饃都好。所以饅頭這樣做,是不是能讓你好吃到懷疑人生!讓你對吃又上了一層境界。
製作小貼士:
1、煎的時候時間可以長一點,確保裡面的肉餡徹底熟透哦。
2、饅頭片不要在蛋液里泡太久。
3、饅頭片里包什麼,這只是一個例子,自己喜歡什麼就包什麼,依個人愛好。