減肥的開始正常吃飯很重要，不可為了減肥而節食不敢吃飯。減肥需要合理的配置飲食，消除自己的暴飲暴食，就已經成功一半了。

第1天：早餐：全麥麵包60g、純牛奶200ml、煮雞蛋1個

中餐：二米飯100g（黑米、大米）、香菇黃花黑木耳肉片、紅椒炒黃瓜、白蘿蔔海帶排骨湯

加餐：香蕉1個/黃瓜1根

晚餐：雜糧粥（干雜糧30g）、紅薯60g、菜椒芹菜牛肉絲、清炒綠豆芽

第2天：早餐：素包子60g、純牛奶200ml、煮雞蛋1個

中餐：赤豆米飯100g、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚頭香菇冬莧菜湯

加餐：奇異果1個

晚餐：素炒三絲（萵筍、白蘿蔔、胡蘿蔔）、蒜蓉西蘭花、肉末豆腐、紅棗米飯80g

第3天：早餐：全麥麵包60g、純牛奶200ml、煮雞蛋1個

中餐：二米飯100g（大米、小米）、五香草魚、五彩銀絲（黃豆芽、胡蘿蔔、萵筍）、雞腿菇木耳菜豬肝湯

加餐：草莓6顆/李子6顆

晚餐：玉米粥1碗、蒸南瓜60g、清炒筍絲、蒜泥茄子、魚香肉絲

第4天：早餐：雞蛋煎餅1個（不加薄脆）、純牛奶200ml

中餐：金銀飯100g （玉米糝、標米）、黑木耳筍子燒雞、糖醋白菜、綠豆南瓜湯

加餐：蘋果1個

晚餐：韭菜瘦豬肉餃子10個、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆

第5天：早餐：麵包60g、純牛奶200ml、煮雞蛋1個

中餐：蕎麥大米飯100g、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺絲瓜湯

加餐：奇異果1個。

晚餐：綠豆粥（綠豆和大米30g）、涼拌菜（黃瓜、豆角、生菜、菜花、彩椒）、蝦米燒冬瓜、青椒豆皮

第6-7天：這是可以稍作調整的兩天，你可以選擇一些自己喜歡的食物來飽飽口福。當然，必須還要參照後面的「特別提醒」來做選擇，裡面列出的食物一定不能吃。