吃牛肉需要注意些什麼

推料理/ 2016-03-09

#牛肉飲食禁忌#

牛肉+栗子引起嘔吐;

牛肉+紅糖脹死人;

牛肉+鹽菜會中毒;

牛肉+鯰魚會中毒;

牛肉+田螺會中毒;

牛肉+白酒會牙齒髮炎;

牛肉+橄欖同食會引起身體不適;

不宜食用反覆剩熱或冷藏加溫的牛肉食品;

內熱盛者禁忌食用;

不宜食用熏、烤、腌制之品;

不宜用不適當烹制方法烹制食用;

不宜食用未摘除甲狀腺的牛肉;

不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜鍋炒食牛肉;

與豬肉、白酒、韭菜、薤(小蒜)、生薑同食易致牙齦炎症;

不宜與牛膝、仙茅同用;

服氨茶鹼時禁忌食用。

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