鮮蝦冬瓜

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參數

  • 10分鐘

食材/調料

  • 100g
  • 鮮蝦
    5隻
  • 植物油
    兩滴

食譜/步驟

鮮蝦冬瓜

做法:

1.冬瓜洗凈,去皮,切片;鮮蝦去頭,去殼,去蝦線,洗凈。

2.炒鍋燒熱,加兩滴植物油,放入鮮蝦煸炒片刻,加水燒開后,放入冬瓜片煮 5分鐘即可。

小撇步

蝦含有豐富的蛋白質與礦物質。
鮮蝦冬瓜湯含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調節人體的代謝平衡。此湯還有良好的清熱解暑功效。
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