做法/步驟

• 1
  

  找個密封盒不用太大；
• 2
  

  在盒底層鋪層椰蓉；
• 3
  

  牛奶80克和玉米澱粉拌勻；
• 4
  

  剩下的牛奶和淡奶油、糖混合煮沸；
• 5
  把玉米澱粉和牛奶拌勻后倒入淡奶油里；
• 6
  

  快速拌勻很快就凝固了；
• 7
  凝固後放入鋪好椰蓉的密封盒內，振動幾下使表面平整；
• 8
  

  密封後放在冰箱冷藏大概五個小時；
• 9
  

  把密封盒倒扣過來，就可以切自己喜歡的形狀了；
• 10
  

  切好后在椰蓉里滾一圈，小塊沾滿椰蓉即可；