原材料：

【主料】：土豆兩個

【配料】：秋葵6個、澱粉30克

【調料】：香蔥一棵、鹽適量、油適量、黑胡椒粉少許、孜然粉少許

製作步驟：

1.準備好原材料。

2.土豆切成塊。

3.香蔥切成蔥花。

4.土豆入鍋煮熟。（蒸熟更好，減少瀝干水分的環節）

5.鍋里水燒開，加入適量鹽，放入秋葵燙熟。

6.秋葵切成小段。

7.土豆按壓成土豆泥，加入澱粉、適量鹽、黑胡椒粉，拌勻。

8.搓成小圓球。

9.將圓球壓扁，中間按壓一片秋葵。

10.電餅鐺預熱好后加入適量油，均勻擺放好土豆餅，沒有電餅鐺的話可以用不粘鍋來煎。

11.煎黃一面后翻一面。

12.兩面煎黃后撒入蔥花、孜然粉。

非常好吃的土豆餅做好了