家常小炒西蘭花

當前位置:推料理>食譜>正文

家常小炒西蘭花,它的味道鮮美,有很高的藥用價值,所含的營養也很高,而且所含的葉柄比較豐富,要高於其他蔬菜。家常小炒西蘭花做起來非常容易而且很省時。

家常小炒西蘭花

食材:
西蘭花(200克)、五花肉、胡蘿蔔、黑木耳(適量)、蔥、姜、蒜、醬油、蚝油、香油


做法:

  1. 把西蘭花掰開后在熱水鍋里微焯一會;

  2. 黑木耳用開發泡發後去蒂撕開;

  3. 胡蘿蔔、黑木耳也在鍋里焯會;

  4. 蔥、姜、蒜切碎在熱油鍋里爆香;

  5. 把五花肉放進去爆炒后加點醬油;

  6. 再放進西蘭花、胡蘿蔔黑木耳翻炒放適量的蚝油炒至熟;

  7. 加適量的細鹽、香油即可出鍋;

喜歡,就分享給朋友吧!

成為朋友中第一個說這讚的人