做法/步驟

• 1
  先將玉米洗凈，用刀把玉米粒削下來；
• 2
  再把胡蘿蔔去皮洗凈，切丁；瘦肉洗凈，切丁；
• 3
  在熱鍋倒油燒開，放肉丁翻炒均勻；
• 4
  再放入胡蘿蔔和玉米粒翻炒均勻，放入醬油翻炒均勻；
• 5
  再倒入適量清水，燜兩分鐘；
• 6
  放鹽翻炒均勻，起鍋裝盤即可食用；