參數
- 60分鐘
食材/調料
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小排300克
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蟹味菇80克
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150克
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秀珍菇100克
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金針菇50克
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鹽少許
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姜5克
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蒜6瓣
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枸杞3克
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玉米油適量
做法/步驟
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3
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4
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5往砂鍋內加大量熱水用小火慢燉大概90分鐘;
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6
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7金針菇、蟹味菇後放,時間要短;
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8
小撇步
出鍋時要嘗一下口味,太淡就加一點鹽,不能一次性加太多;