簡單家常菜,營養健康。抗病毒,增強免疫力,味道鮮美。
食材:
豆腐(2塊)、水發香菇(100g)、胡蘿蔔(50g)、雞腿肉(100g)、蔥(15g)、蒜頭(5g)
廚具:不粘鍋
分類:葷菜、常見菜式、家常菜、熱菜、清淡 、燜十分鐘;
做法:
豆腐切小塊,香菇泡發后切粒,蘿蔔切片,蔥切蔥段,蒜切碎;
雞腿切丁,用鹽、生抽、生粉、花生油攪拌均勻備用;
在熱鍋里加油,炒香蒜和蔥,加入雞丁翻炒,加入料酒;
放入香菇和蘿蔔翻炒;
加入100ml水、調味料、豆腐燜制2分鐘;
勾芡收汁,放入蔥段;
簡單家常菜,營養健康。抗病毒,增強免疫力,味道鮮美。
食材:
豆腐(2塊)、水發香菇(100g)、胡蘿蔔(50g)、雞腿肉(100g)、蔥(15g)、蒜頭(5g)
廚具:不粘鍋
分類:葷菜、常見菜式、家常菜、熱菜、清淡 、燜十分鐘;
做法:
豆腐切小塊,香菇泡發后切粒,蘿蔔切片,蔥切蔥段,蒜切碎;
雞腿切丁,用鹽、生抽、生粉、花生油攪拌均勻備用;
在熱鍋里加油,炒香蒜和蔥,加入雞丁翻炒,加入料酒;
放入香菇和蘿蔔翻炒;
加入100ml水、調味料、豆腐燜制2分鐘;
勾芡收汁,放入蔥段;