南瓜玫瑰花饅頭驚艷的色彩和漂亮的造型吸引住了不少人的眼球，南瓜可以解毒它含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性。保護胃粘膜、加強胃腸蠕動，幫助食物消化。南瓜還含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能。對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效；不僅能促進胎兒的腦細胞發育，增強其活力，促進血凝及預防產後出血。

食材：
南瓜泥150g、麵粉260g、酵母粉3g、糖10g

做法：

1. 將所有的材料混合攪拌，和成麵糰用濕布蓋住鬆弛十分鐘；

2. 鬆弛好的麵糰分成小份；

3. 拿出四小份擀薄片，取出四片捲起來；

4. 從中間切開成2份，稍微整理一下花瓣就成了玫瑰花樣；

5. 將做好的玫瑰花放在溫暖處發酵半小時；

6. 鍋蒸里冷水蒸十分鐘；

7. 蒸熟后稍微燜2.5分鐘揭蓋；

8. 養眼的南瓜玫瑰花饅頭就出鍋了；