做法/步驟

• 1
  先將雞翅洗凈，用清水泡一下；
• 2
  再撈起來，戳幾個洞，腌的時候以便入味；
• 3
  再放入生抽和蚝油，拌均勻；
• 4
  蓋上 保鮮膜，放冰箱冷藏腌半個小時；
• 5
  腌好后，連汁一起鍋里，加一點水，開火燜；
• 6
  燜20分鐘后，加入蜂蜜和一點紅燒醬油，繼續燜；
• 7
  再燜一會兒，收汁裝盤即可食用；