辣炒魷魚圈

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辣炒魷魚圈我的最愛,比烤的魷魚要營養很多,辣的過癮,香辣爽口,而且魷魚可以幫助排毒的,抗疲勞等功效。
辣炒魷魚圈

參數

  • 30分鐘

食材/調料

  • 魷魚圈
    500克
  • 三個
  • 指天椒
    兩個
  • 生薑
    半塊
  • 辣醬
    適量
  • 蒜蓉
    三勺
  • 豆豉
    一勺
  • 胡椒粉
    兩克
  • 醬油
    適量
  • 料酒
    一勺
  • 多半勺
  • 孜然
    適量
  • 芝麻
    適量

做法/步驟

  • 1
    醬料先調好方便用,在碗里放入蒜蓉辣醬三勺;
    醬料先調好方便用,在碗里放入蒜蓉辣醬三勺;
  • 2
    白糖多半勺、胡椒粉一勺、醬油一勺、料酒一勺、豆豉一勺拌勻;
    白糖多半勺、胡椒粉一勺、醬油一勺、料酒一勺、豆豉一勺拌勻;
  • 3
    青尖椒、指天椒洗凈后切成段,姜、蒜洗凈切片;
    青尖椒、指天椒洗凈后切成段,姜、蒜洗凈切片;
  • 4
    魷魚圈放在水中洗凈乾淨后撈出;
    魷魚圈放在水中洗凈乾淨后撈出;
  • 5
    魷魚圈放進去翻炒至半熟時,加入青尖椒、指天椒和醬汁炒勻,收汁后出鍋;
    魷魚圈放進去翻炒至半熟時,加入青尖椒、指天椒和醬汁炒勻,收汁后出鍋;
  • 6
    裝盤后撒上芝麻就可以開吃了;
    裝盤后撒上芝麻就可以開吃了;
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