雞腿肉炒絲瓜

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絲瓜這東東啊,的確是美容高者呀,具有保持皮膚彈性的特殊功能,能美容去皺。它含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊。
雞腿肉炒絲瓜

參數

  • 30分鐘

食材/調料

  • 絲瓜
    2個
  • 雞腿
    2個
  • 橄欖油
    一個
  • 雞汁
    適量
  • 醬油
    3瓣
  • 砂糖
    3克
  • 生粉
    3克
  • 清水
    適量
  • 冬菜
    適量

做法/步驟

  • 1
    雞腿洗凈去皮去骨,切成片,放入碗里,加入雞汁、醬油、砂糖、生粉和清水拌勻腌制60分鐘;
  • 2
    絲瓜洗凈去皮切成塊;
  • 3
    熱鍋倒入橄欖油,放入腌制好的雞肉煸炒片刻;
  • 4
    倒入適量清水煸炒至九分熟時,放入絲瓜和適量冬菜;
  • 5
    煸炒至絲瓜熟,即可上桌。
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