鮮蝦奶油義大利面簡單易做的食材，開啟慵懶的胃脾，營養且不油膩更不用擔心會發胖。義大利面的原料杜蘭小麥是最硬質的品種，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，製成的義大利麵條呈黃色，耐煮、口感好。
食材：
義大利面、鮮蝦200g、奶油、大蒜、西洋芹、白酒、番茄醬、鹽、胡椒粉、起司粉
做法：
蝦仁清洗乾淨去掉泥腸；
大蒜去皮切碎，西洋芹清凈切碎；
熱鍋內放入奶油、蒜末炒香；
放入蝦仁，蝦仁變色后停炒；
加調料白酒半杯、番茄醬半杯、鹽半匙、胡椒粉少許煮至湯汁收干；
燒開水煮麵放少許鹽，煮熟后撈出；
麵條上撒蝦亡醬汁，並撒些起司粉、芹菜末就可用餐；
