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早餐牛肉湯
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分享此文 @ 2016-08-04
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檢舉
早餐牛肉湯,兩個字"好喝",多餘的話不用說了。
參數
花費時間:
60分鐘
食材/調料
牛肉
1500g
食鹽
3克
味精
1克
蔥
1根
姜
3片
香菜
1根
黃芪
1克
八角
1克
黃芪
1克
做法/步驟
1
牛肉
洗凈在清水中泡出血水來;
2
蔥、姜洗凈后切好小段;
3
枸杞、
八角
、黃芪洗凈備用;
4
鍋里的水燒開把
牛肉
放進去煮開後去浮沫;
5
備好的調料放進去,蓋上鍋蓋用小火煮120分鐘;
6
蔥洗凈后切成末,香菜洗凈切段;
7
蔥和香菜切好後放在盛湯的碗里加點鹽,把熬好的湯倒進碗里即可;
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