娃娃菜炒粉絲

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娃娃菜、粉絲都是深受大家喜愛的普通菜肴,用娃娃菜和粉絲搭配,加上豆瓣醬,炒出來的美味看上去色澤誘人,味道香辣可口,令人食慾大增。
娃娃菜炒粉絲

參數

  • 30分鐘

食材/調料

  • 娃娃菜
    300克
  • 綠豆粉絲
    100克
  • 肥肉
    適量
  • 紅辣椒
    2克
  • 小蔥
    2根
  • 蚝油
    少許
  • 豆瓣醬
    適量

做法/步驟

  • 1
    娃娃菜掰開后洗乾淨,泡在涼水裡片刻;
    娃娃菜掰開后洗乾淨,泡在涼水裡片刻;
  • 2
    鍋里放入肥肉炒出油,加入豆瓣醬再炒出紅油;
    鍋里放入肥肉炒出油,加入豆瓣醬再炒出紅油;
  • 3
    把娃娃菜放進去炒會,放入粉絲、蚝油翻炒均勻;
    把娃娃菜放進去炒會,放入粉絲、蚝油翻炒均勻;
  • 4
    最後放入紅椒、小蔥即可出鍋裝盤;
    最後放入紅椒、小蔥即可出鍋裝盤;
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