去火十全大補湯

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十全大補湯重於補脾益肺,它適用於氣血雙虛體質,而且體內寒氣較重的人,怕冷的人盡可選用,體內有濕氣,火氣大的人不要用會嚴重上火哦。

去火十全大補湯

食材:
雞腿肉/雞、薑片4片、紅棗/黑棗八顆、香菇(適量)、枸杞(適量)、鹽(適量)、黨參10g、黃芪10g、茯苓10g、肉桂3g、熟地黃15g、當歸15g、川芎6g、甘草6g

做法:

  1. 雞腿肉/雞處理乾淨多次清洗;

  2. 在開水鍋里汆燙后洗乾淨;

  3. 水、薑片、香菇,加黨參10g、黃芪10g、茯苓10g、川芎6g;

  4. 還有肉桂3g、熟地黃15g、當歸15g、甘草6g放進去燉煮120分鐘;

  5. 紅棗/黑棗放進去再燉30分鐘;

  6. 時間差不多時把枸杞放進去;

  7. 加鹽調味即可。

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