剛調製好的任何醬料，最好讓它靜置2~3個小時后再來使用其效果會較好，因為這樣才能將調味料的味道完全釋放出來。

做法：

1.先將白芝麻以微火略微拌炒過取出，再用菜刀以切剁方式讓白芝麻的香氣溢出后，放入容器內備用。

2.再依序放入韓國辣椒粉、韓國味噌、蕃茄醬、黑醋、果糖、糯米水於作法1的容器內，一起攪拌均勻即可。