絲瓜蒸豆乾

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參數

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絲瓜蒸豆乾

主料:絲瓜(1條)、豆乾(150克)

調料:剁椒(2匙)、橄欖菜(1匙)

做法:

1.備料絲瓜,豆乾,剁椒,橄欖菜。
2.將絲瓜及豆乾改刀,碼在碗里。
3.再淋上剁椒及橄欖菜。
4.上鍋蒸至熟即可。(我是邊煮飯邊蒸菜)
5.蒸好后拌至食材均有掛味即可。

小撇步

蒸出來會有一點湯,這個湯不要倒掉,可以用來拌飯也是十分的好吃哦。
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