做法/步驟

• 1
  

  麵粉里加牛奶混合拌勻成麵糊，雞蛋打散成蛋液；
• 2
  

  玉米粒倒進麵糊里，加點鹽和麵糊攪拌均勻；
• 3
  

  平底鍋里刷層食油，用大火燒熱改用小火，把麵糊倒進去；
• 4
  

  兩面分別煎熟呈焦黃軟餅；
• 5
  

  可以用圓形切模切成小圓餅即可；