參數
- 120分鐘
食材/調料
-
雞腿4個
-
小蔥1根
-
大蒜3瓣
-
1塊
-
香菜2根
-
生抽4湯匙
-
老抽1湯匙
-
白鬍椒粉2茶匙
-
花椒粉1茶匙
-
野山椒1湯匙
-
豆豉1湯匙
-
白糖2茶匙
-
生薑1小塊
食譜/步驟
小撇步
1.醬油、豆豉、野山椒醬等都有鹽分,所以建議不要再放鹽;
2.選用醬料只是參考,可根據個人口味調整。
2.選用醬料只是參考,可根據個人口味調整。