做法/步驟

• 1
  

  容器中放入適量的玉米面，加入適量的熱水和糊狀；
• 2
  

  打入雞蛋，用筷子攪拌均勻；
• 3
  

  加入適量的牛奶和麵粉、並用筷子攪拌均勻，和成麵糊；
• 4
  

  電餅鐺要提前預熱，刷入少許的食用油，用鍋勺子將麵糊，舀入電餅鐺中並煎至；
• 5
  

  直到鍋中一面凝固后，將兩面煎至成金黃后可。