喜歡吃甜品的朋友可以做來嘗嘗，味道相當不錯。甜食易發胖要控制，以免吃多。

做法：

1. 糯米淘洗乾淨後用清水浸泡12小時后沖洗瀝干水分；

2. 蒸格上墊上浸濕的蒸布，加入糯米蓋上大火蒸20分鐘；
   

3. 蒸到10分鐘后打開用筷子往米飯中打均勻的飯眼再蓋上蒸；
   

4. 準備果乾(把紅棗洗凈後去核切成條狀，芒果乾和蜜棗切條，枸杞子和葡萄乾用清水沖洗撈起)；
   

5. 準備松仁豆沙餡(這是我提前做好的，也是用素油炒的)；
   

6. 準備熬熟的葵花籽油和白糖；
   

7. 蒸好的糯米飯倒出后趁熱加入白糖拌勻；
   

8. 加入熟油拌均勻；
   

9. 碗中抹上一層油，把果乾均勻擺入碗底；
   

10. 碗底先加入糯米飯，把糯米飯慢慢的往碗邊上中間掏空的狀態；
    

11. 把豆沙加入中間，輕輕壓實；
    

12. 再加入糯米飯蓋住豆沙壓實；
    

13. 把碗倒扣在保鮮膜上，如果不是當日吃，就進入冰箱冷藏，時間久一點的乾脆冷凍；
    

14. 2斤糯米做了5碗八寶飯，吃的時候再上鍋蒸熱，或者進入微波爐加熱就可以享用了；