粉絲拌菠菜

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涼拌菠菜光看顏色就那麼的養眼,純粹的綠色食品,營養可是夠豐富的,吃著放心啊。
粉絲拌菠菜

參數

  • 30分鐘

食材/調料

  • 適量
  • 粉絲
    適量
  • 色拉油
    適量
  • 紅尖椒粒
    適量
  • 食鹽
    適量
  • 蚝油
    適量
  • 芝麻油
    適量
  • 麻油
    適量

做法/步驟

  • 1
    菠菜去掉根部清洗乾淨,切長段;
  • 2
    粉絲放入涼水裡泡軟;
  • 3
    在鍋中加大量水燒開后把菠菜放進去,加油、鹽;
  • 4
    等再次水開后,撈起放進涼開水裡;
  • 5
    繼續把水燒開把粉絲放進去燙熟;
  • 6
    把粉絲、菠菜撈起后瀝干水分裝進大碗里;
  • 7
    淋入麻油、蚝油拌勻,撒上紅椒粒即可;
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