鹽焗小海螺

當前位置:推料理>食譜>正文

螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣等營養元素,對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。

鹽焗小海螺

食材:小海螺400克、海鹽500克、花椒1克、八角2個

做法:

1.將小海螺加鹽水浸泡吐盡沙子再瀝干水。

2.海鹽平鋪在烤盤中,放入花椒和八角,放進微波爐加熱1分鐘。

3.取出烤好的海鹽,把小海螺埋進海鹽里。

4.微波爐加熱8分鐘左右即可。

喜歡,就分享給朋友吧!

成為朋友中第一個說這讚的人