咸甜粥配油條是我今天的早餐，早餐很重要，每天都要吃的，不然對胃很不利，會引起慢性胃炎等病症。所有每天的早餐一定要吃好，咸甜粥配油條可以幫助養胃哦喲。
主料：瘦肉（一塊）、大米（適量）
輔料：松花蛋（一個）、油條（適量）、生抽（適量）、細香蔥（適量）、食鹽（適量）、姜（適量）、水（適量）、糖（適量）
做法：
大米用清水淘洗乾淨，在水裡浸泡半小時；
泡好后倒出水放進開水鍋里，大火煮開；
煮開后改小火煮半小時；
皮蛋去皮清洗乾淨切成塊；
生薑切絲；
瘦肉洗凈切成片，拿生抽、薑絲腌制十分鐘；
皮蛋和瘦肉一起放入鍋里，繼續用小火煮一刻鐘，
煮時要不停的攪動鍋，避免糊鍋；
煮熟后關火撒上蔥末加點鹽、糖；
油條撒碎泡在粥里即可享用；
