參數
- 30分鐘
食材/調料
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中翅300克
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蘿蔔600克
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油適量
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鹽2克
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干辣椒少許
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桂皮一段
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一個
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料酒適量
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醬油適量
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白糖5克
做法/步驟
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1取平底鍋置火上倒油,把清洗好的中翅放入煎至兩面金黃;
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2切好的蘿蔔和煎好的中翅放入電飯鍋的內膽中,放入干辣椒、桂皮、大料、適量料酒、醬油、白糖和鹽、加入清水;
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3加蓋插上電源按至煮飯鍵燜煮十分鐘,中翅蘿蔔翻動下再燜煮五分鐘;
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4燜煮好后拔出插頭、開蓋盛出即可;