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冰糖枸杞燉雪梨
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養生•健康
分享此文 @ 2016-07-30
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檢舉
冰糖味甘、性平,入肺、脾經;有補中益氣,和胃潤肺的功效;可用於治療食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口乾煩渴、咽喉腫痛、高血壓等症。現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。
參數
花費時間:
10分鐘
食材/調料
雪梨
200g
冰糖
100g
枸杞
20g
做法/步驟
1
將雪梨洗凈;
2
去梨蒂和梨把兒,切成大片;
3
將梨片放在容器中;
4
加入冰糖,上鍋蒸半小時;
5
放入泡好的枸杞再蒸五分鐘即可;
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