參數
- 暫不確定
食材/調料
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雞蛋3個
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低粉160g
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白砂糖50g
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玉米澱粉40g
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牛奶100g
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黃油60g
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泡打粉3g
食譜/步驟
做法:
1.雞蛋打到盆里;
2.加入60克白砂糖打散,攪拌均勻,打至白砂糖融化;
3.倒入牛奶,攪拌均勻;
4.篩入低粉、泡打粉、玉米澱粉。攪拌至無乾粉;
5.黃油放入碗中,隔水融化;
6.倒入攪拌好的麵糊;
7.攪拌均勻;
8.華夫餅鍋放到灶上,小火;
9.倒入麵糊,及時翻面,中間可打開看一下程度。呈金黃色即可;
10.點綴上櫻桃、藍莓,淋上巧克力醬,美味的華夫餅就等你來享用了!