華夫餅

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參數

  • 暫不確定

食材/調料

  • 雞蛋
    3個
  • 低粉
    160g
  • 白砂糖
    50g
  • 玉米澱粉
    40g
  • 牛奶
    100g
  • 黃油
    60g
  • 泡打粉
    3g

食譜/步驟

華夫餅

做法:

1.雞蛋打到盆里;

2.加入60克白砂糖打散,攪拌均勻,打至白砂糖融化;

3.倒入牛奶,攪拌均勻;

4.篩入低粉、泡打粉、玉米澱粉。攪拌至無乾粉;

5.黃油放入碗中,隔水融化;

6.倒入攪拌好的麵糊;

7.攪拌均勻;

8.華夫餅鍋放到灶上,小火;

9.倒入麵糊,及時翻面,中間可打開看一下程度。呈金黃色即可;

10.點綴上櫻桃、藍莓,淋上巧克力醬,美味的華夫餅就等你來享用了!

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