日式蔬菜餅

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日式蔬菜餅,好幾種愛吃的蔬菜搭配在一起,營養好豐富,非常筋道的面里加了新鮮的蔬菜,口感也很不錯哦。
日式蔬菜餅

參數

  • 20分鐘

食材/調料

  • 麵粉
    150克
  • 一個
  • 紫甘藍
    50克
  • 包心菜
    50克
  • 適量
  • 3克
  • 雞蛋
    一個
  • 蟹棒
    5克
  • 扇貝
    5克

做法/步驟

  • 1
    各種蔬菜洗凈后切成絲,蟹棒扇貝肉切成小塊;
    各種蔬菜洗凈后切成絲,蟹棒扇貝肉切成小塊;
  • 2
    雞蛋取出一個打散在碗里;
    雞蛋取出一個打散在碗里;
  • 3
    加點麵粉和清水進去,把準備好的食材放進去拌成麵糊;
    加點麵粉和清水進去,把準備好的食材放進去拌成麵糊;
  • 4
    在平底鍋里倒油加熱,舀一大勺麵糊倒進去煎;
    在平底鍋里倒油加熱,舀一大勺麵糊倒進去煎;
  • 5
    煎至兩面都熟了,金黃色時出鍋;
    煎至兩面都熟了,金黃色時出鍋;
  • 6
    出鍋后撒上沙拉醬即可食用;
    出鍋后撒上沙拉醬即可食用;
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