參數
- 60分鐘
食材/調料
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豬蹄500g
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花生50g
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香料1包
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香菜少許
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味精少許
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冰糖20g
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醬油適量
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海鮮醬適量
食譜/步驟
做法：
1.豬蹄切塊，用滾水燙過。
2.將豬蹄、香料、花生及香料一同用大火煮60分鐘。
3.煮好的鹵豬蹄放入大碗，上置香菜點綴。
