海鮮菇豆腐湯，具有很高的營養價值和藥用價值，顏色潔白，菌肉肥厚，口感細膩，氣味芬芳，味道鮮美。熱乎乎的湯，美美的心情，既營養，又舒心。

食材：
海鮮菇、西紅柿、豆腐、香菜、蔥、姜、蒜

做法：

1. 豆腐切成塊，西紅柿去皮切片；

2. 海鮮菇改小段；

3. 香菜洗凈切段；

4. 鍋中倒點油放，放進蔥姜蒜熗鍋；

5. 再放入海鮮菇翻炒；

6. 等海鮮菇微軟時放入豆腐；

7. 加水、鹽大火燒開后小火慢燉10分鐘左右；

8. 豆腐燉好時加西紅柿；

9. 繼續燒開使西紅柿變軟加香菜段；

10. 放入胡椒粉、芝麻油拌勻出鍋；