高蛋白清蒸鮑魚

當前位置:推料理>食譜>正文
鮑魚做夢都想吃,可是買回來怎麼做呢,不能浪費。打開電腦學著做。它的營養價值超高,含有豐富的蛋白質,和維生素A,能夠清熱明目等。它的肉質細嫩,味道鮮美。
高蛋白清蒸鮑魚

參數

  • 40分鐘

食材/調料

  • 鮑魚
    200克
  • 10克
  • 一根
  • 大蒜
    5瓣
  • 蒸魚豉油
    20克

做法/步驟

  • 1
    把鮑魚的殼先用刀取出清洗乾淨;
    把鮑魚的殼先用刀取出清洗乾淨;
  • 2
    鮑魚去除內臟后清洗乾淨后,打上花刀裝回殼裡;
    鮑魚去除內臟后清洗乾淨后,打上花刀裝回殼裡;
  • 3
    蔥白洗凈切成段,蔥葉切花;
    蔥白洗凈切成段,蔥葉切花;
  • 4
    生薑切成絲、蒜子切碎;
    生薑切成絲、蒜子切碎;
  • 5
    把鮑魚裝進盤把薑絲、蔥白段擺上去;
  • 6
    鍋里加清水,把鮑魚隔水蒸大概五分鐘;
    鍋里加清水,把鮑魚隔水蒸大概五分鐘;
  • 7
    蒸好后,取出蔥段,把蔥花撒上去;
  • 8
    鍋里倒入油,爆香蒜子爆至金黃色時放入鮑魚上;
  • 9
    蒸魚豉油淋上去即可;
    蒸魚豉油淋上去即可;
喜歡,就分享給朋友吧!

成為朋友中第一個說這讚的人