做法/步驟

• 1
  

  小排骨放在滾水中氽燙、香菇泡在溫水裡至軟后切絲；
• 2
  

  鮮筍去皮后切條狀；
• 3
  

  白米、小米、糙米混一起用清水淘洗乾淨；
• 4
  

  淘好的米放在鍋內加水，按比例1:2.5，豬小排、香菇絲放進去；
• 5
  

  筍條也放進去，開啟電源按煮飯鍵，跳至保溫時再燜大概十分鐘；
• 6
  

  按照自己的口味適當調味即可出鍋；