臘豬腳燉海帶

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臘豬腳燉海帶,看著都流口水了,好想吃,也是一家人最愛吃的,你們也試試吧。
臘豬腳燉海帶

參數

  • 60分鐘

食材/調料

  • 海帶
    2斤
  • 豬腳桿
    一根

做法/步驟

  • 1
    豬腳在煤氣灶上燒一下能去出豬肉皮的那種漢腥味;
    豬腳在煤氣灶上燒一下能去出豬肉皮的那種漢腥味;
  • 2
    燒好后泡在熱水裡洗乾淨,用刀颳去那層黑乎乎的在用流動水沖洗乾淨,控干水份切塊;
    燒好后泡在熱水裡洗乾淨,用刀颳去那層黑乎乎的在用流動水沖洗乾淨,控干水份切塊;
  • 3
    把豬腳上的肉剃下來,和帶骨肉在清水裡洗凈,肉切成小塊;
    把豬腳上的肉剃下來,和帶骨肉在清水裡洗凈,肉切成小塊;
  • 4
    豬蹄和帶骨的肉在放鍋里燉一次性把水加足,開鍋后,用中小火就行,燉半個小時;
    豬蹄和帶骨的肉在放鍋里燉一次性把水加足,開鍋后,用中小火就行,燉半個小時;
  • 5
    把肉肉加入一起燉開鍋后改成小火燉60分鐘后,加入海帶,再燉半個小時即可;
    把肉肉加入一起燉開鍋后改成小火燉60分鐘后,加入海帶,再燉半個小時即可;
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