做法/步驟

• 1
  

  黃油軟化后加入低筋麵粉和白砂糖中，揉搓均勻；
• 2
  

  倒點水揉成麵糰，松馳一刻鐘；
• 3
  

  蘋果洗乾淨切成兩半，去掉兩頭切成薄片，泡入鹽水裡；
• 4
  

  平底鍋里加點蜂蜜、糖、蘋果薄片用小火煮至蘋果變軟，撈出蘋果把糖漿煮制濃稠再放涼；
• 5
  

  麵皮擀薄，切成條，刷上糖漿排好；
• 6
  

  把下方面皮折起，從尾部捲起成玫瑰花型；
• 7
  

  烤箱預熱180度，中下層，烤約50分鐘即可出爐。