牛奶紅豆冰沙

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牛奶紅豆冰沙


主料: 袋裝牛奶(1袋)
調料: 赤小豆(200克)、煉奶(適量)、蜂蜜(適量)、冰糖(適量)


做法:

1.將紅豆浸泡4小時,放進高壓鍋里加冰糖煮開關火,不要打開蓋燜到涼,再反覆一次。
2.蜜好的紅豆盛出備用。
3.袋裝牛奶提前放到冰箱冷凍4小時,看牛奶快要全部凍住時取出用擀麵杖敲打幾下。
4.將冰沙擠到碗里。
5.將蜜好的紅豆舀出2湯匙放碗里加適量的蜂蜜攪拌。
6.將拌好的蜜豆澆在冰沙上,最後擠上煉奶即可。

小撇步

1、用牛奶做冰沙既滿足了口福又有營養。
2、蜜豆一次可以都做一點,放到酸奶里也很好吃。
3、蜂蜜、煉奶隨個人口味添加,減肥的朋友就不要加煉奶了。
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