材料:黃瓜1根、蒜2瓣、食鹽1/3茶匙、白糖1/2茶匙、米醋1茶匙、芝麻油少許做法:1、黃瓜洗凈,用工具隨意颳去一些皮;2、用刀拍扁它,黃瓜脆脆的,很容易哈,不
材料:黃瓜1條、蒜3瓣、剁椒醬2湯匙、生抽1/2湯匙、醋1湯匙、蔥白2克、植物油適量做法:1、材料準備好,蒜頭切末,黃瓜拍碎(記得是拍碎哦,不要切,拍的容易入味
材料:黃瓜2根、干辣椒6克、花椒1小把、食鹽3克、白糖2克、生抽5克、香醋5克、植物油少許做法:1、黃瓜洗凈,切條,用鹽拌勻,腌制半小時,控干殺出的水分;2、添
材料:四季豆、肉末、黃酒、濕澱粉、辣椒段、薑絲、花椒、蒜粒、老乾媽辣醬、料酒、雞精做法:1、四季豆洗凈,掐段,瀝干水份;肉末加少許鹽、黃酒、濕澱粉抓勻2、鍋熱放
四季豆是菜豆的別名,又叫芸豆,芸扁豆、豆角等。不管是炒還是涼拌都很符合人們的口味。四季可豆有小毒,烹調時須熟透再食用。化濕而不燥烈,健脾而不滯膩,有抗乙肝病毒的作用,鮮嫩莢可作蔬菜食用,也可脫水或制罐頭。
綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功。用綠豆煮湯來喝是最理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充無機鹽,這大夏天的,煮碗南瓜綠豆湯來喝最合適不過了