• 韓國豆腐鍋

    韓式料理  2015-09-14

    做法:芹菜跟切成小塊,番茄也切成小塊(要讓它融入湯里,融成酸酸的味道),蔥切成蔥花,蒜切成小塊,午餐肉切成片備用。豆腐切成豆腐快,不大也不要小。洋蔥切成小顆粒裝

  • 韓式大醬湯

    韓式料理  2015-09-14

    大醬湯在韓國,上至總統,下至平民百姓,是日常餐桌必不可少的傳統菜品。大醬湯之所以從古至今在韓國源遠流長,並在現代社會走向世界,不僅僅是一種生活慣性使然,更因為其的確營養豐富、味美可口、操作方便、原料簡單。

  • 韓國泡菜豆腐鍋

    韓式料理  2015-09-14

    泡菜湯是一道傳統的韓國料理,它的做法簡單,用料普通,是最受歡迎的家常菜,也是韓食料理中人氣非常高的湯。

  • 韓式包飯

    韓式料理  2015-09-14

    做法:1. 米飯內放入香油、芝麻拌勻;2. 將雞蛋放入鍋內攤成雞蛋餅狀,切條;3. 胡蘿蔔、黃瓜分別洗凈切條;4. 火腿、蟹棒切條;5. 竹簾上放入紫菜撒開;6

  • 韓式炒扇貝

    韓式料理  2015-11-24

    扇貝味道鮮美,營養豐富,與海參、鮑魚齊名,並列為海味中的三大珍品。扇貝的閉殼肌很發達,是用來製作乾貝的主要原料。

  • 韓國美食蛋包飯

    韓式料理  2015-11-24

    韓國蛋包飯是一道別具風味的日韓飯食,主要原料是雞蛋和炒飯;工藝是炒,製作簡單。

  • 韓國泡菜餅

    韓式料理  2015-12-02

    典型的韓國家常菜。健腦益智,保護肝臟 防治動脈硬化 預防癌症 延緩衰老,美容護膚,殺菌,促進消化,降血壓降血脂,防癌抗癌,延緩衰老 補鈣。

  • 韓式辣炒魷魚

    韓式料理  2015-12-20

    魷魚雖然是美味,但是並不是人人都適合吃。高血脂、高膽固醇血症、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應慎食。

  • 韓式雞蛋卷

    韓式料理  2015-12-22

    雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富,而穀類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸。

  • 韓式雜菜拌粉條

    韓式料理  2015-12-28

    紅薯粉條,灰色、黃色、黑色,有寬有細,營養豐富,和紅薯一樣,是抗癌食品。適於熬、炒和涼拌。馬鈴薯粉條,色白,條細,養分多。適於熬菜,烹炒和涼拌菜用。

  • 韓國辣魚湯

    韓式料理  2015-12-28

    石斑魚蛋白質的含量高,而脂肪含量低,除含人體代謝所必須的氨基酸外,還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。

  • 韓式烤五花肉

    韓式料理  2016-02-27

    肉類經烹調后,可製成多種多樣的美味佳肴,又有濃郁的香味和鮮美的味道,可大大提高食慾。豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。

  • 韓國土豆餅

    韓式料理  2016-03-01

    馬鈴薯「性平味甘無毒,能健脾和胃,益氣調中,緩急止痛,通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著」。馬鈴薯對調解消化不良有特效,是胃病和心臟病患者的良藥及優質保健品。

  • 韓式泡菜湯

    韓式料理  2016-03-01

    辣白菜酸酸甜甜,清新爽口,既可生吃,又可熟吃,辣白菜可以做成辣白菜炒五花肉,辣白菜醬湯,辣白菜泡麵,辣白菜燉豆腐,辣白菜拌飯等等一系列可口菜肴。是居家旅遊的很好的健康美味食品。辣白菜中含有鈣、銅、磷、鐵等豐富的無機物,能促進維生素C和維生素B的吸收。

  • 韓式烤魷魚

    韓式料理  2016-03-22

    魷魚的營養價值非常高,其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分,且含量極高。韓式烤魷魚是一道由魷魚等為主要食材做成的菜品,色澤鮮艷,香味濃厚,最重要的是味道相當不錯,吃完後讓你期待下次繼續做來吃。

  • 韓式泡菜炒飯

    韓式料理  2016-03-27

    ​韓式泡菜炒飯有香辣和爽口的特點,當然營養含量也是相當豐富的。韓國泡菜脆脆的口感和酸甜辣的味道相當不錯的。

  • 韓式炸醬麵

    韓式料理  2016-03-29

    炸醬麵的種類也很豐富,吃的時候,請注意將面和醬攪拌均勻,讓味道充分擴散開來。韓式炸醬麵肉嫩面香,回味無窮。

  • 韓式烤牛排

    韓式料理  2016-06-06

    烤牛排是韓國的傳統菜,用加梨汁的肉調味后﹐架在炭火上烤成的。有梨汁可加些猴桃汁。牛肉最好選牛裡脊,如果沒有可用牛林代替。選擇牛肉主要看色澤紅潤,肌肉晶瑩細嫩,肥肉和肉筋能不要就不要。醬油起著調味可增加食慾。

  • 韓式炒年糕

    韓式料理  2016-06-07

    韓式炒年糕味道獨特,做飯簡單,而且炒年糕是韓劇裡面最經常看到的美食,每次看到他們大快朵頤的情景,就忍不住口水直流。

  • 韓式辣白菜豆腐湯

    韓式料理  2016-06-07

    韓式辣白菜豆腐湯是由豆腐等為主要食材做成的一道菜品,豐富的大豆卵磷脂有益於神經、血管、大腦的發育生長,大豆蛋白能恰到好處地降低血脂,保護血管細胞,預防心血管疾病;此外,豆腐對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。 ​