牛肉蛋白質含量高 ，而脂肪含量低，味道鮮美。芝麻香煎牛肉做法超級簡單，但是做好的肉片味香肉滑，回味無窮。

食材：

牛肉片、生菜、耗油、生抽、澱粉、黑白芝麻、黑胡椒粉、蜂蜜 

做法：

1. 牛肉洗凈切薄片；

2. 牛肉加入耗油、生抽、蜂蜜、澱粉和黑胡椒粉攪拌均勻，腌制過夜；

3. 鍋加油燒熱；

4. 鍋中加入芝麻炒香；

5. 中火加入腌制好的牛肉片；

6. 爆炒至肉色變深； 

7. 炒好的牛肉片裹著生菜即可食用；