法式蛋皮吐司

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法式蛋皮吐司做法簡單,營養均衡,味道清新爽口,特別適合早上起來胃口不佳,不得不吃早餐的人,是早餐的最佳選擇。

法式蛋皮吐司

食材:

吐司、沙拉醬、黃瓜、火腿、蛋、黃油

做法:

  1. 黃瓜洗乾淨切片;

  2. 吐司抹少許沙拉醬,吐司上排放好黃瓜片;

  3. 火腿切片;

  4. 吐司抹少許沙拉醬,放上火腿片;

  5. 雞蛋放入碗中攪散均勻;

  6. 蛋液用篩網過濾一遍;

  7. 平底鍋燒熱,放入少量黃油融化,均勻刷在鍋上;

  8. 蛋液倒入平底鍋,迅速煎成蛋皮;

  9. 將做好的吐司放在蛋皮中間,捲起包好即可;

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