顏色好極了,試試自己的手藝吧,真為自己感到驕傲。蝦的營養甚是豐富,肉質非常鮮嫩,得到很多人的讚賞。
主料:蝦
調料:食鹽、雞精、姜、蒜、檸檬、椰漿、元貞糖、香菜
做法:
紅辣椒洗凈切成辣椒圈;
蒜、姜去皮后都剁成蓉,檸檬擠出檸檬汁;
把所有的調料調成汁;
香菜洗凈切碎;
鍋中倒油燒熱把蝦、蒜末、薑末倒入翻炒,蝦變色時把汁倒入煮;
倒點椰漿增香,加點雞精、鹽;
就可以出鍋裝盤,裝盤后撒上香菜即可。
顏色好極了,試試自己的手藝吧,真為自己感到驕傲。蝦的營養甚是豐富,肉質非常鮮嫩,得到很多人的讚賞。
主料:蝦
調料:食鹽、雞精、姜、蒜、檸檬、椰漿、元貞糖、香菜
做法:
紅辣椒洗凈切成辣椒圈;
蒜、姜去皮后都剁成蓉,檸檬擠出檸檬汁;
把所有的調料調成汁;
香菜洗凈切碎;
鍋中倒油燒熱把蝦、蒜末、薑末倒入翻炒,蝦變色時把汁倒入煮;
倒點椰漿增香,加點雞精、鹽;
就可以出鍋裝盤,裝盤后撒上香菜即可。