排骨湯麵

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麵條家裡經常吃的主食,今天就給大家來一份,排骨湯麵,鮮美可口,簡單又營養。

排骨湯麵

食材:

  1. 主料:麵條(85g)、排骨(215g)

  2. 輔料:油、鹽、蔥、料酒、生抽(全部適量)

做法:

  1. 準備所有食材並清洗乾淨;

  2. 先將排骨煮熟;

  3. 再往燒鍋里倒油燒熱,下入已經煮好的排骨;

  4. 加入適量的料酒、生抽后翻炒,再加入適量的清水煮開,煮上5分鐘;

  5. 加入麵條煮開,煮4分鐘,加入適量的鹽,調味翻勻;

  6. 現在可以盛出裝入碗中,放上香蔥即可;

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