冬瓜丸子湯

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冬瓜丸子湯

  

  這道菜快就快在,要求太低了,冬瓜啊什麼的,適合放湯里的蔬菜切厚片,開火油微煸倆下放水。

  

  這邊把豬肉餡若干放些鹽,蔥花水和一個雞蛋膠合粘稠,等水開了拿勺或者筷子把肉餡一塊塊的放在水開的地方。等都弄鍋里,開兩分鐘就可以加鹽什麼的出鍋了。願意放些香菜紫菜榨菜的,可以根據自己口味添加。

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