韓式南瓜粥，做法簡單可味道卻絕不簡單，口感酸甜軟糯，加入了菠蘿，葡萄乾和桂圓乾的南瓜粥營養更加豐富。

食材：

1. 主料：南瓜（350g）、菠蘿（50g）

2. 輔料：糯米粉（15g）、葡萄乾（10g）、桂圓乾(10g)、冰糖（20g）

做法：

1. 準備好食材，將菠蘿切小塊，葡萄乾和桂圓乾洗乾淨；

2. 將葡萄乾用清水浸泡備用，糯米粉加入水調開備用；

3. 南瓜去皮切塊包入保鮮膜，放入微波爐高火2-3分鐘；

4. 南瓜取出後放入攪拌機攪打成茸；

5. 鍋中燒開水，放入南瓜泥煮沸、葡萄乾和桂圓乾；

6. 煮開后再加入糯米糊邊加邊攪拌成濃稠狀；

7. 再放入冰糖，冰糖溶化后加入菠蘿，煮開后即可關火；

小竅門：

• 菠蘿可用淡鹽水泡一下，再放入粥品中；

• 菠蘿放入不可煮時間長，時間長了粥品口感發酸，煮開即可關火；

• 糯米糊倒入時，要邊攪拌邊加入，以免糯米糊結成疙瘩，影響粥品；